blog

    Europa bemoeilijkt productie en verkoop van insectenproducten

    Teun VerstappenPublicatiedatum: 4 december 2015Laatste update: 31 juli 2019
    Europa bemoeilijkt  productie en verkoop van insectenproducten

    Al enige tijd bieden grotere supermarkten schnitzels van buffalowormen, bugnuggets en spreads met meelwormen te koop aan. Er is veel belangstelling voor insectenproducten bestemd voor menselijke consumptie. Het Europees Parlement en de Raad van ministers van de EU zijn het echter pas onlangs eens geworden over een voorstel van de Europese Commissie voor een nieuwe Verordening op dit soort producten. In deze verordening worden insectenproducten als ‘novel foods’ gekwalificeerd. ‘Novel foods’ zijn voedingsmiddelen ‘die vóór mei 1997 nog niet in significante mate werden geconsumeerd’. Deze kwalificatie heeft verstrekkende gevolgen. Door deze kwalificatie moeten de producenten van deze voedingsmiddelen met terugwerkende kracht bewijzen dat deze veilig zijn. De toelatingsprocedure kost veel tijd en geld. De EFSA, de Europese equivalent van de NVWA,  beslist op grond van de nieuwe Verordening op de ‘novel foods’ exclusief over de toelating daarvan. De producenten van insectenproducten hebben – zodra de nieuwe verordening gepubliceerd wordt –  twee jaar de tijd om een toelating aan te vragen. Het is de verwachting dat de nieuwe verordening eerstdaags gepubliceerd zal worden.